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火龙果月饼的做法

2019-04-02 12:54:39 | 来源: 食材

怎样做火龙果月饼好吃?需要哪些食材?家常美食网清雅小厨老师为您提供火龙果月饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味火龙果月饼。

从小对糯米食品情有独钟,总是喜欢用各种艳丽的水果汁调色,做各种面食,这款月饼里添加了红心火龙果汁,无论是视角还是口感都不错呢

做火龙果月饼所需食材:红心火龙果汁103克,糯米粉200g,豆沙馅150克,火龙果月饼的做法步骤:

步骤1:准备食材

步骤2:糯米粉加入红心火龙果汁

步骤3:和成一个光滑的面团,盖保鲜膜醒发10分钟

步骤4:豆沙分成10份搓圆

步骤5:面团分割成10份,搓圆备用

步骤6:取一个面团压扁包豆沙馅

步骤7:把收口收好搓圆

步骤8:模具里倒一点干粉晃一晃,避免沾粘

步骤9:把包好豆沙馅的面团放在模具里,再蒸笼里按压出模

步骤10:全部按压完成后

步骤11:水烧开,蒸10分钟

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