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葱油鲳鱼的做法

2019-04-16 04:36:02 | 来源: 食材

本食谱来自【硕果妈咪】老师分享的葱油鲳鱼的做法。鲳鱼别名:银鲳、镜鱼 ,所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,水产、午饭、朋友聚餐;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适合人群:老少皆宜。

惟有美食不可孤负,想知道葱油鲳鱼如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

比油煎过的鱼鲜嫩多了。

做葱油鲳鱼所需食材: 主料:鲳鱼一条

辅料:小葱5根,姜片5片,大蒜3瓣,料酒少量,盐少量,蒸鱼豉油2勺,食用油3勺

葱油鲳鱼的做法步骤:1. 鲳鱼洗净在鱼身上划两刀,放上姜片撒上盐倒入料酒。

2. 蒸锅上大火蒸十五分钟后关火闷五分钟。

3. 小葱和大蒜切成葱花和蒜粒备用。

4. 取一干净的锅倒入食用油烧热(冒烟)

5. 把蒸好的鱼从蒸锅中拿出,倒掉部分汤汁,把切好的葱花和蒜粒放在鱼身上,热油往上一浇,倒入蒸鱼豉油。

硕果妈咪老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享葱油鲳鱼的做法,教你怎样做葱油鲳鱼好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,查看关于葱油鲳鱼的用料、步骤图、注意事项等信息,和用什么菜和葱油鲳鱼搭配。吃货的你学会了葱油鲳鱼的家常做法了吧。

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