首页 >饮食

喝点香菇汤可以防感冒

2019-05-14 16:37:25 | 来源: 饮食

入秋以后,天气转凉,早晚温差大,感冒指数较高。科学研究发现,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加能人体对流行性感冒病毒的抵抗能力。下面分绍几款美味香菇汤,常喝对预防感冒很有帮助。

丝瓜香菇汤:丝瓜250克,水发香菇100克,葱、姜、味精、盐各适当,食油少量。起油锅,将香菇略炒,加清水适当煮沸3⑸分钟,入切成段丝瓜稍煮,加葱、姜、盐、味精调味即成。

冬瓜香菇汤:冬瓜400克,水发香菇100克,植物油适当。盐4克,味精2克,葱末5克,香油适当。锅中放油烧热,下葱末煸出香味,注入清水750克,同时放切成半圆片香菇,烧开后放入切成长方片冬瓜;待冬瓜熟烂时,加入盐、味精,淋上香油,盛入汤盆中即成。

萝卜香菇汤:白萝卜500克,水发香菇50克,料酒、精盐、味精、芽菜汤各适当。将萝卜切成细丝,下沸水锅中焯至8成熟捞出;将水发香菇切成丝;锅内加入芽菜汤、料酒、精盐、味精烧沸后撇净浮沫,将萝卜丝、香菇丝分别下锅烫1下捞出放在碗内,汤继续烧沸,起锅浇在汤碗内即成。(菊霞)

黑龙江牛皮癣那个医院治疗好治疗症状性癫痫的方法得了白癜风怎么样治疗会较为好

猜你喜欢