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胡萝卜闷饺子的做法

2019-04-02 06:16:18 | 来源: 烘焙

本食谱来自【深深深深海不蓝】老师分享的胡萝卜闷饺子的做法。所属分类:肉类, 猪,需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适合人群:一般人群都能食用。

怎么做胡萝卜闷饺子好吃?学做胡萝卜闷饺子需要哪些食材?家常美食网深深深深海不蓝老师为您提供胡萝卜闷饺子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜闷饺子。

这是从小吃到大的奶奶的味道~ 很好吃的煎饺子。现在离开家在外面工作,想吃这一口就得自己亲手做起来~专门请教奶奶来指点操作,棒极啦!

做胡萝卜闷饺子所需食材: 主料:胡萝卜3根,肥瘦猪肉1块,大葱4棵,酱油2汤匙,植物油适当,盐适量,十三香适量

胡萝卜闷饺子的做法步骤:1. 首先要和面。取适当的面粉,加温水和成面团,醒面30分钟。

2. 腌肉。把绞好的五花肉用酱油,盐,十三香腌制备用。

3. 胡萝卜擦丝。葱段剁碎,和胡萝卜放在一起,剁剁碎。然后放适当盐。根据自己口味儿。把肉放到菜馅儿里。油锅烧热,倒食用油烹熟,关火,稍等片刻。倒进菜馅儿盆中,顺时针搅拌均匀便可 开始包包包饺子啦~。。。。过程省略

4. 电饼铛加热,放少许油。把饺子排进去。。煎1分钟后,加清水。没过饺子的底部就可以(有专门拍图片)

5. 由于电饼铛是双面的,所以只有把炒锅盖子拿来用,正适合的!闷着就好了~ 大约八分钟左右,观察一下。熟了就不需要再加水了,不熟缺水再加点。很简单。

6. 那~出锅就是这样的。香喷喷,酥脆脆。一口气吃掉一整盘,哈哈哈

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