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蛋黄液炸杏鲍菇的做法

2019-04-07 15:08:26 | 来源: 烘焙

本食谱来自【傻妞傻得可爱】老师分享的蛋黄液炸杏鲍菇的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适合人群:一般人均可食用。

怎么做蛋黄液炸杏鲍菇好吃?学做蛋黄液炸杏鲍菇需要哪些食材?家常美食网傻妞傻得可爱老师为您提供蛋黄液炸杏鲍菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蛋黄液炸杏鲍菇。

做蛋黄液炸杏鲍菇所需食材: 主料:杏鲍菇1个,玉米油适量,盐适量,鸡蛋3个,番茄酱小孩子蘸饼吃,辣椒面成人蘸饼吃

蛋黄液炸杏鲍菇的做法步骤:1. 食材汇总,这里没有拍玉米油和番茄酱

2. 杏鲍菇切片(不宜太厚)

3. 买了一个杏鲍菇就切了一盘

4. 鸡蛋要将蛋黄和蛋白分离,只要蛋黄,将蛋液加点盐打散

5. 将切好的杏鲍菇薄片裹一层鸡蛋黄液

6. 热锅上油,七八成熟开小火炸

7. 炸到两面金黄便可起锅装盘,大人蘸辣椒面,小孩子蘸番茄酱或其他果酱吃

8. 剩下的蛋白可以加在肉馅里和蔬菜一起做浑沌馅,小孩子很喜欢吃的

9. 浑沌煮好了看着很有食欲哈,加点虾皮和紫菜,吃起来也很香哦,不但卫生还营养

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