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红酒牛仔骨的做法

2019-05-16 20:58:00 | 来源: 烘焙

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红酒牛仔骨的材料:牛仔骨600克,红酒75ml,可乐50ml.

红酒牛仔骨的做法:1. 牛仔骨洗净备用,加入适当的盐、胡椒粉腌制10分钟。

2. 锅内放入适当的食油,开中火,放入牛仔骨两面煎到微黄色。

3. 煎好的牛仔骨放入高压锅内,加入红酒75ml,可乐50ml.及少许的水焖煮约20分钏钟。

4. 牛仔骨熟烂后取出放入锅内收干汤汁便可。

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