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宴客河鲜青椒炒河虾的做法

2019-05-16 12:38:47 | 来源: 汤羹

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1.小河虾去掉头,洗净。

2.青椒洗净,不能吃辣的,把里面白色的经去掉,辣味就会减轻很多。青椒切成较大的块。

3.锅中放油,烧热后放入青椒翻炒,青椒要多翻炒1会。

4.青椒炒到表皮微皱的时候,放入小河虾继续翻炒。

5.河虾炒变色后,加适当的盐,翻炒均匀便可出锅。

6.这道菜的调味品只要放盐就能够了,河虾吃的就是原汁原味的鲜美。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

青椒多翻炒1会,知道表皮微皱再加河虾,这样青椒吃起来有虎皮椒的感觉。

盐最后放,这样比较健康。

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