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泡椒烧鱼的做法

2019-04-03 06:38:52 | 来源: 小吃

怎么做泡椒烧鱼好吃?学做泡椒烧鱼需要哪些食材?家常美食网为您提供泡椒烧鱼最正宗的做法,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味泡椒烧鱼!

泡椒烧鱼的介绍:  继续我的铸铁锅生活。顺便纪念我人生中第一条亲手整理终了的小鱼。。。之前都是妈妈做我负责吃,今天终究亲手烧了一条,从杀到切,再一直到吃。。。老爸钓回来的小鱼一条。还有我从阿拉善背回来的山药粉条。。整道菜虽然不是想的那么好吃,但是依旧很满足~

泡椒烧鱼的食材和调料:1  鱼 一条 泡辣椒 宽粉 芹菜 洋葱 胡萝卜 木耳 泡姜 花椒 灯笼椒 盐 糖 酱油 料酒 油

泡椒烧鱼的食材和调料:2(腌料)  白胡椒 葱 姜 盐 绍酒 耗油 鸡蛋 淀粉

泡椒烧鱼的的家常做法,最正宗泡椒烧鱼怎样做好吃  鱼切成大块,用白胡椒,葱,姜,盐,绍酒,耗油腌制30分钟

加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀

烧热铸铁锅,加油,煎鱼到两面焦黄,称出备用

用煎鱼剩下的油炒香泡椒,泡姜后加花椒和灯笼椒

炒香的辣椒里加各种蔬菜翻炒后倒入热水,没过蔬菜,大火烧开,加料酒和酱油调色

加入木耳和粉条,如果水少再加一点,直到没过全部材料

把煎好的鱼块一块块摆好,小火炖煮15分钟,出锅前加盐和糖便可

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