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青椒炒蛋的做法

2019-04-03 06:38:50 | 来源: 凉菜

本食谱来自83小钟老师分享的青椒炒蛋的做法,所属分类:午饭、朋友聚餐、抗癌,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

做青椒炒蛋所需食材: 主料:青椒,鸡蛋

辅料:胡椒粉,盐,芝麻

青椒炒蛋的做法步骤:1. 青椒切碎丁状备用。

2. 热锅下油,油热后,下青椒炒至断生后,加适当盐调好后起锅,装进大碗里。

3. 敲入2个鲜鸡蛋,撒少量胡椒粉。彻底的搅打均匀。

4. 净锅内再下入少量底油,晃动锅子,用油把整个锅底都润一下。像摊饼样倒入步骤5里拌好的青椒蛋液,撒入熟芝麻,待蛋液基本凝固时,炒散便可。

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